2006/09/23 08:22
중국 현대문학 작가이자 사상가이기도 한 鲁迅先生의 작품 中의 하나인 孔乙己의 배경 장소는 바로 咸亨酒店이라는 술집에서 시작되는데, 이 곳 이름을 따서 만든 식당이 있으니... 南京에만도 华侨路 그리고 夫子庙 두 곳에 있고, 몇일 전 우연찮게(?) 华侨路店에서 저녁을 한끼 대접받아서리 살포시 정리를 해볼까 한다. 참 재미난게... 중국 내에 이런저런 문학작가들, 그리고 그들의 작품 속에 등장하는 인물이나 혹은 배경장소를 이름으로 하는 여러 식당이나 명소들, 사실 실제로 직접 찾아가보면 虚名而以 라는 말이 절로 나올 수 밖에 없는데-_- 찾아가기 전 그저 기념삼아 가는게 낫지 뭔가 모를 막연한 기대감으로 가게된다면 애초 가지고 있던 환상이 모조리 깨질지도 모르니 조심.-_-;
암튼, 대강의 정리는 그렇다. 뭐 이름값할만큼의 고급식당이긴 하나, 내부 인테리어, 그리고 绍兴요리, 또 黄酒를 제외하곤 그렇게 孔乙己의 咸亨酒店의 특징을 찾기엔 좀 무리가 있더라고. 영화화 된 孔乙己의 장면사진이 액자로 걸려있긴 하다만, 게다가 나름 중국 전통음악이 들리긴 하다만 내 욕심이 컸든지, 아님 기대가 컸든지... 차라리 제대로 된 고급식당을 찾아가니만 못하더라고. 뭐, 한국에 계신 분들도... 비슷하게 孔乙己라는 이름의 중식당을 찾아가보시면 내 마음이 이해되실랑가는 모르겠지만.
뭐 이름값대로 나름 멋드러진 고급 식당축에 드니 입구에 들어서면 자리를 안내받아 자리를 배정받고 종업원이 메뉴판을 갖다주면 이런저런 음식들을 추천해주는데, 이 곳에는 노신의 고향인 绍兴 요리뿐만 아니라 태국식이나 베트남식 같은 다른 지방의 요리도 있긴 있더라고. 绍兴 요리라고 별게 있겠는가마는... 그래도 나름대로 특색있고 또 이제껏 먹어보지 않았던 것들을 하나, 둘씩 시켜보기로 했다. 대강 사진을 찍어뒀다만, 거참-_- 왜 음식이름들을 기억해 오지 않았을까나. 실은... 그래도 绍兴까지 가서 맛보지 못했던 黄酒를 제대로 먹어본답시고 신나게 마시다가 그만 까먹었지 모니.-_-;;; 冷菜를 시키는데, 이 곳은 다른 곳과는 좀 달리, 한번 冷菜를 시키고나면 나중에 加菜가 되지 않는다고 하더라만. 뭐 사실 冷菜 시킨 것도 어떻게보면 그냥 겉멋이지비. 실제로 중국식당에서 한국인 입맛에 맞는 冷菜는 그리 많지 않다.
사실 중국의 黄酒를 몇번 마셔보 적은 있어도 제대로 맛을 음미하면서 마셔본 적은 거의 없다. 첫째로 이미 맥주에 적응된 입맛에, 또 한약맛 비스무리 짭짭하게 나는 黄酒가 그리 마시기 내키지 않았기 때문. 게다가 요넘 다른 술이랑 섞어서 마시면 후의 일은 감당하기 좀 어렵다. 黄酒 때문에 고생하셨던 분들을 종종 보기도 했고. 그러게 왜 술을 섞어마신데~ 개인적으로 술을 좀 급하게 마시는 성격인지라 반잔씩, 반잔씩 마셔버렸는데... (게다가 첫잔은 원샷이라는 전통이 있지 않은가.-_-;;;) 같이 식사를 했던 赵군에게 허벌나게 잔소리를 들어야만 했다. 黄酒는 그렇게 마시는게 아니래나 모래나.-_-+ 소주 마시는 법을 제대로 가르쳐줘야 정신을 차리지... 아암.-_-+암튼, 대강의 정리는 그렇다. 뭐 이름값할만큼의 고급식당이긴 하나, 내부 인테리어, 그리고 绍兴요리, 또 黄酒를 제외하곤 그렇게 孔乙己의 咸亨酒店의 특징을 찾기엔 좀 무리가 있더라고. 영화화 된 孔乙己의 장면사진이 액자로 걸려있긴 하다만, 게다가 나름 중국 전통음악이 들리긴 하다만 내 욕심이 컸든지, 아님 기대가 컸든지... 차라리 제대로 된 고급식당을 찾아가니만 못하더라고. 뭐, 한국에 계신 분들도... 비슷하게 孔乙己라는 이름의 중식당을 찾아가보시면 내 마음이 이해되실랑가는 모르겠지만.
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